O que é comida para o cérebro com TDAH? Ácidos graxos ômega-3, antioxidantes, minerais como zinco, grãos integrais e água – para começar. Se você está pulando o café da manhã e comendo carboidratos no almoço, você precisa ler essas regras nutricionais para entender como os nutrientes poderosos podem ajudar sua saúde.

Confira o artigo original em https://www.additudemag.com/adhd-nutrition-health-food-rules/

A comida raramente é mencionada quando falamos sobre a mente e o cérebro, embora o que você come desempenhe um papel na eficiência com que seu cérebro funciona. É tão óbvio que muitas vezes é esquecido. Os erros alimentares mais comuns, como pular o café da manhã ou se automedicar, pode sabotar os melhores planos de tratamento do TDAH.

Se você não comer adequadamente, pode ficar distraído, impulsivo e inquieto. Parece que você tem TDAH, mesmo que não tenha. Portanto, o tratamento do TDAH – como qualquer esforço para levar uma vida saudável – deve considerar refeições balanceadas como um componente essencial de um regime adequado.

Aqui estão 11 sugestões de alimentos que você ou seu filho devem seguir todos os dias. 

Como muitos leitores aqui do blog sabem, meus filhos e eu temos TDAH. Seguir essas dicas tem nos ajudado ao ponto de eu não precisar mais da Ritalina. Já meus filhos, nunca precisaram.

# 1: Equilibre seu plano de refeições para TDAH.

O significado de “equilibrado” muda à medida que aprendemos mais. Os ômega-3 agora fazem parte da nutrição balanceada, pois a própria pirâmide alimentar do USDA passa por reconstrução. A maioria das autoridades recomenda menos amido e alimentos à base de farinha do que antes, e mais frutas e vegetais. A proteína deve ser incluída em todas as refeições – especialmente no café da manhã – se possível. Coma alimentos frescos e evite lixo ou qualquer coisa que venha em uma caixa, bolsa, embalagem, pacote ou tubo.

Evite qualquer coisa com aditivos ou conservantes, bem como ácidos graxos trans e xarope de alto teor de frutose. Pule alimentos com ingredientes que você não consegue pronunciar – palavras longas que geralmente terminam em “ite” ou “ate”.

É melhor obter vitamina C de frutas e vegetais, pois as pílulas não são tão eficazes quanto a vitamina C encontrada em alimentos integrais. A vitamina C ajuda a modular a ação da sinapse da dopamina, um neurotransmissor chave, necessário no tratamento do TDAH .

#2: Proteja seu cérebro.

Coma mirtilos, extrato de semente de uva, algas verde-azuladas, amêndoas, castanha de caju, nozes, brócolis, salmão selvagem ou anchova, batata-doce, abóbora, carne, cominho, açafrão, espinafre, agrião e abacate, bem como azeite e linhaça. Esses alimentos são gasolinas premium para o seu cérebro.

# 3: Faça o teste de zinco.

Algumas pesquisas 1 sugerem uma possível correlação entre baixos níveis de zinco e sintomas de TDAH . Não adicione zinco sem a supervisão de um médico. Adicionar ou subtrair minerais indiscriminadamente pode levar a problemas.

#4: Tome um bom multivitamínico.

Considere tomar um suplemento multivitamínico diário que contenha vitamina C, vitamina E, B-12, selênio e ácido fólico. Uma maneira segura de evitar a sobrecarga de vitaminas e minerais é tomar um multivitamínico que contenha a dose diária recomendada de vitaminas e minerais essenciais.

# 5: Evite ou reduza (bastante) o consumo de doces

Parece que vivemos de açúcar, atraindo todos os tipos de resultados negativos para a saúde, desde cáries até diabetes, função imunológica prejudicada, letargia e entorpecimento cognitivo. Quanto mais você reduzir o açúcar refinado , melhor.

# 6: Cuidado com os carboidratos.

Os carboidratos refinados (que quase não contêm fibras) estimulam a liberação de dopamina, assim como os medicamentos estimulantes e a adrenalina. Isso significa que as pessoas com TDAH adquirem o hábito de recorrer aos carboidratos para obter aquele esguicho de dopamina que todos amamos.  Os carboidratos fazem com que a insulina seja despejada em seu sistema. Isso causa uma queda no açúcar no sangue, fazendo você se sentir lento. Isso pode levar a um desejo por mais carboidratos.

# 7: Abandone o glúten e os laticínios.

Muitos dos meus pacientes com TDAH melhoram com planos de refeições sem glúten. Por sugestão da minha nutricionista, eu tentei o mesmo. Isso me fez sentir melhor e, para completar, perdi alguns quilos dos 20 que precisava perder. Se você foi testado para sensibilidade ao glúten e descobriu que não tem doença celíaca, ainda é melhor ficar sem glúten.  Não posso desistir do queijo e do meu café com leite pela manhã, mas se você puder desistir dos laticínios, poderá se sair melhor. Tente qualquer coisa que funcione, desde que seja seguro e legal. Se você não tem um nutricionista, procure um para te ajudar com novas estratégias alimentares sem radicalizar a sua alimentação.

# 8: Procure outras alergias alimentares.

Muitas pessoas com TDAH têm alergias alimentares não diagnosticadas. Se forem detectados e tratados, a vida pode mudar dramaticamente para melhor. Vale a pena fazer o teste de alergia alimentar, mas certifique-se de encontrar um alergista confiável. 

# 9: Beba água.

A água é boa para você de várias maneiras. Estima-se que 75% de nós esteja cronicamente desidratado, o que pode levar à diminuição do foco. A água compõe 75% do seu cérebro. Não é difícil ver que não beber o suficiente pode piorar seus sintomas de TDAH.

Nº 10: Monitore os hábitos alimentares.

As pessoas com TDAH correm maior risco de desenvolver um problema alimentar do que o público em geral. Isso ocorre porque as pessoas com TDAH costumam recorrer à comida como uma fonte de conflito estimulante. As pessoas com TDAH estão sempre em busca de foco, mesmo que seja obtido de forma negativa. Por mais desagradável que a compulsão alimentar e a purgação possam ser, o ciclo doentio de um distúrbio alimentar é uma maneira de se concentrar.

Download gratuito: Comida para o cérebro: dicas de alimentação saudável para combater os sintomas do TDAH ]

Nº 11: Suplemente com Ômega-3

A maioria dos médicos hoje em dia recomenda tomar ácidos graxos ômega-3 diariamente e pode ajudá-lo a encontrar o melhor suplemento de ômega 3 . Baixos níveis de ômega-3 levam à inflamação crônica em todo o corpo, o que aumenta o risco de tudo, desde doenças cardíacas até diabetes. Estudos 2 sugerem que aqueles com TDAH, são especialmente pobres em ômega-3. Além dos benefícios gerais para a saúde de corrigir uma deficiência de ácidos graxos ômega-3, sabemos que os ômega-3 aumentam os níveis de dopamina no corpo, assim como os estimulantes do TDAH. Portanto, é lógico pensar que os ácidos graxos ômega-3 podem fornecer um tratamento nutricional específico para TDAH.

Você pode adicionar ômega-3 ao seu cardápio comendo salmão selvagem, sardinha, atum e nozes, ou tomando um suplemento de óleo de peixe ou óleo de linhaça. Devemos obter ômega-3 de alimentos e suplementos regularmente porque nossos corpos são incapazes de sintetizá-los por conta própria.

Consulte seu médico ou o pediatra do seu filho para conversar sobre a suplementação.


1 Oner, Ozgur, et al. “Efeitos dos níveis de zinco e ferritina em pais e professores relataram pontuações de sintomas no transtorno de déficit de atenção e hiperatividade.” Psiquiatria Infantil e Desenvolvimento Humano , vol. 41, nº. 4, 18 de agosto de 2010, pp. 441–447., doi: 10.1007/s10578-010-0178-1.
2 Young, Genevieve e Julie Conquer. “Ácidos Graxos Ômega-3 e Distúrbios Neuropsiquiátricos.” Desenvolvimento Nutricional da Reprodução , vol. 45, não. 1, 2005, pp. 1–28., doi:10.1051/rnd:2005001.


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Juliana Palma

Pedagoga e Ma em Educação. Especializada em Psicopedagogia, Neuropsicopedagogia, Análise do Comportamento, Terapia Aba e Altas Habilidades. Acadêmica do curso de Nutrição na Universidade Estácio de Sá. "Descobri o TDAH aos 33 anos e hoje me dedico a ajudar outros adultos na avaliação e na intervenção do transtorno." Atendo de forma online, crianças, adolescentes, adultos e idosos do mundo todo, que buscam superar as dificuldades de aprendizagem nos estudos ou em sua carreira.

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